EL RESTAURANTE

NOVO, ubicado en el NH Collection Finisterre, propone a los comensales los productos más frescos del día y de temporada con un menú elaborado al momento por el chef Tito Fernández.

El restaurante, abierto todos los días en servicio de comidas y cenas, es una experiencia visual y culinaria única.

Su excelente oferta gastronómica permite disfrutar del mejor pescado y el marisco más fresco

Con vistas al mar y al Puerto, Novo ofrece platos que fusionan lo mejor de la cocina internacional y local para crear una propuesta gastronómica con personalidad.

LA TERRAZA

La Terraza es el lugar perfecto para pasar las tardes de verano disfrutando de las vistas, de música en directo, cócteles preparados por expertos y una selección de platos y tapas internacionales del chef Tito Fernández.

La Terraza by Finisterre es un lugar especial, diáfano y con vistas al mar. Un rincón cinco estrellas en la ciudad donde, como en un cóctel, ofrece las propuestas más refrescantes del verano.

Combina gastronomía, gran variedad de copas y buena música. Todo acompañado con experiencias como son las ofrecidas por The Singular Meat & Japo: mini hamburguesas gourmet y delicias japonesas que conquistarán tu estómago, los mejores mojitos y gin tonics del lugar y buena música para tus oídos de la mano de Djs y grupos locales.