NOVO Ubicado en el NH Collection Finisterre, propone a los comensales los productos más frescos del día y de temporada con un menú elaborado al momento por el chef Tito Fernández.
TITO FERNÁNDEZ Su cocina pretende establecerse en ese equilibrio entre tradición y vanguardia; en la aportación de nuevas técnicas, la búsqueda de nuevos sabores, la incorporación valiente de nuevos ingredientes bajo la atenta mirada de la cocina de siempre.